【とうがらしもろみ　220ｇ】 醤油を造る過程でできる濃厚な「もろみ」に昆布と生姜でしっかりと味付けしたのが昆布生姜もろみです。 昔から変わらない伝統製法を守り、今日に至るまでつくり続けています。 その田舎もろみに、唐辛子を加えた「とうがらしもろみ」はテレビでも何度もご紹介頂いている人気商品です。 もろきゅうで知られるもろみですが、とうがらしもろみは、もろきゅうはもちろんあつあつのご飯にとても合います。 昆布生姜もろみの味を引き立てる、ピリリとした辛さがクセになります。