【黒酢　500ml】 国産の玄米を自社で麹にし、仕込みました。 発酵には3か月以上、さらに熟成に1年または2年という年月をかけて出来上がります。 また、低温貯蔵庫で低温の状態で熟成させることにより、まろやかな香りとくせの無い味わいに仕上がっています。 毎日の常飲ももちろん、お料理にも安心してお使いいただけます。